Kerst & Nieuwjaar

Kerst & Nieuwjaar op Groeneveld! In ons knusse Grand Café staat een vijf meter hoge kerstboom, versierd met meer dan 1500 lampjes. Door de ruitjesraampjes kijk je uit op Kasteel Groeneveld. De gezellige Koetshuiszolder is helemaal in Kerstsfeer versierd. Terwijl de Kerstmuziek vrolijk speelt, ontvangen we de gasten met een feestelijke Kerstcocktail of een glas huisgemaakte glühwein.

Particulier

Geniet onbezorgd van een prachtig diner, feestelijke borrel of winterbarbecue met vrienden of familie in ons Grand Cafe of op de Koetshuiszolder. Voor groepen vanaf 20 personen te reserveren.

Zakelijk

Een groot kerstdiner, kerst- of nieuwjaarsborrel of bedrijfsfeest? Groeneveld is de perfecte locatie voor jouw zakelijke event! Er zijn verschillende mogelijkheden voor zakelijke bijeenkomsten in Grand Café Groeneveld of op de Koetshuiszolder. Op de Koetshuiszolder kunnen ongeveer 80 gasten in lunch- of dineropstelling terecht. Gezellig op het terras, genieten rondom een houtvuur en de kerstboom, met een glas warme chocomelk of glühwein. Neem plaats aan een sfeervollle, gedekte tafel, waar kerstpakketten worden uitgedeeld.

Bij Groeneveld maken wij altijd een op maat gemaakt menu, samen kijken wij naar een passend menu voor jou en je gasten! Verschillende diner mogelijkheden zijn bijvoorbeeld een walking dinner, buffet, een uitgeserveerd diner of een winter barbecue.

Hier alvast wat inspiratie voor een feestelijke invulling:

Diverse broodsoorten
gezouten roomboter | olijfolie | rillette van eend

***

Stoofpeer
gorgonzola | ardennerham

***

Wildbouillon
paddenstoelen | groene kruiden

***

Skrei
doperwtenpuree | okonomiyaki | sjalot | Beurre Blanc

***

Hertenbiefstuk
aardappelmousseline | spruitjes | rode kool | jus van rode port steranijs | vanille

***

Bûche de Noël
chocolade | ganache | sinaasappel